2008.12.11

今年も"ぶりこ"の季節がやってまいりますた。ハタハタの何が美味しいかというと、間違いなくこの"ぶりこ"!!!圧勝です。
"ぶりこ"とは見ての通りハタハタの卵巣です。これを、煮干ダシ+醤油+砂糖＋酢で煮立て、冷やして食べるのです。本気で美味。このコリコリ感とじんわり染み出た旨みはほんっとやめられません。毎日これを肴に晩酌するのが楽しみなのです…。
恐らく、この時期ハタハタで盛り上がる秋田、青森の日本海側での特有の食べ物なのでしょうね。これこそまさに誇れる"地の食べ物"ですなぁ。
＊余談ですが、一般市民が打ち上げブリコを採捕することは秋田県漁業調整規則で禁止されており、 違反すれば6カ月以下の懲役あるいは10万円以下の罰金が科せられる。らしいです。この"ぶりこ"がどうやって採捕されたものかは知りませんが…。

"NEXT PHASE" PRESENTS DJ NOBU "DIARY RELEASE TOUR"
Time Table

22:00 ～ SUZAKU
23:00 ～ KUROKI
24:30 ～ NOBU
27:00 ～ MYZK
28:00 ～ Back 2 Back

＊今月末、盛岡ＤＡＩにチルアウト帝王モリス(Mix Master Morris)が来るのですね…。これは・・・行かねば!!!

2008.12.10

昨日のお昼は12月6日よりエルムラーメン街道にOPENした"つけめん TETSU"で。

ネギあつもり(大盛300g) / 900円

何やら東京でも旋風を起こしているという話題のお店。
デカデカと"なんたらつけ麺ランキング第１位!!!"と煽っておりました。
感想は…。いやぁ！これは津軽人の為のつけ麺!!!といった感じですね。写真はあまり美味しそうに見えませんが…美味いっす。
スープは煮干等(魚介系)と豚骨のダブルこってりスープで、"しゅはり"の味を上品にしたようなイメージで、こってりスープに負けない太麺のコシも良し。"あつもり"の麺は鰹ダシのスープに浸され、熱々のまま楽しめます。ほんのり香る鰹ダシも相性バッチリで◎。
ちょっと調べたところ、どうやらこの店主は青森の煮干ラーメンをかなり食べ歩いて研究したのらしく、なるほど！のお味でした。
もう一つの名物は、つけ麺の『スープが冷める』という弱点を克服したという写真右の焼き石。
投入するとスープがじゅわじゅわ言いだして、冷めたスープが見事に蘇りました。最後にスープ割で〆。満足ですた。
ラーメン街道なので割高は仕方ないとして、青森人が馴染みやすい味なので流行りそう。けど、同じような味では"しゅはり"がパイオニアだと思っているので、新鮮さには欠けるかなぁといったところでしょうか。東京の人からすると斬新なのだろうけど。。。THE東京つけ麺が食べたい!!!



余談ですが…
トイちゃんのお腹が大きくなりますた。
な、なんだか、、、せ、セクＣ…
この写真、か、かなり好きです。。。
ま、、丸い、、、お腹。。。
下手なグラビアより、、、なんかきました。。。

2008.12.08

"NEXT PHASE" PRESENTS
DJ NOBU "DIARY RELEASE TOUR"

2008/12/12(FRI)
AT B-BOOTH（鍛治町北のまつりビル4F）
OPEN / START 22:00

GUEST DJ
DJ NOBU (FUTURE TERROR/FROM CHIBA CITY)

DJ
SUZAKU
MYZK
KUROKI

SOUND SYSTEM
CMYK SOUND SYSTEM

2000(1D) / ADV
2500(1D) / DOOR

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DJ NOBU［DJノブ］
DAZZ Y DJ NOBU (ダズ●イー●DJノブ）
千葉FUTURE TERROR主宰兼DJ。ハードコアなパーティー・フリーク達から、今、最も熱い信頼を得ているDJの一人。そして、彼はDJというアートとダンスの魔法に人生を捧げてしまった類いのDJだ。2001年から行っているFUTURE TERRORではDIY精神が一体化した素晴らしいパーティーを披露し、純粋に音楽とエネルギーの力だけで拡大させてきた。その噂が各地で飛び火する頃には、積極的に日本全国をめぐり、音楽のパワーを使って彼らをぶっ飛ばし、その名を全国に馳せた。また、2006年末に発売された初のオフィシャルMIX CD「NO WAY BACK」はremix誌2006年度テクノベストアルバム2位、HMV 2006年度スタッフセレクションクラブミュージック部門1位になるなど、各方面で高い評価を得ると同時に異例のアンダーグラウンドヒットを記録。今年は本格的に楽曲の制作にも力を入れ、国内外問わず更なる活躍に期待がかかる！

DJ NOBU率いる“DAZZ Y DJ NOBU”の超ド級オリジナル・トラック・アルバムが完成したっ!!! その驚くべきサウンドフォームは、ダンス・ミュージックの成れの果てを強靭に提示した、ディーーープでドーーープな、サウンドを通じてのアートフォームだった!!!

『まずはメランコリーから始まり、希望の種まきがなされます。そこから芽生える新芽は、大気とエネルギーを無限に与えられ喜びを謳歌しスクスクと育ちます。が、強力な敵？が立ちはだかったり、ビームを浴びせられたり、紆余曲折ありますが経験値を積み成長していきます。成長に伴う充実感／充足感を噛み締めることも決して忘れません。大事なことです。そして、寛大に待ちかまえているLOVE.....FOREVER.....。』

LIFE IS THE ART!!! 日々の生活は、人生芸術としてクリエイティブであるべきだっ!!! 絵を描いたっていい、野菜を作ったっていい、窓ふきをしたっていい、商売したっていい、なんだっていい（殺人とかは、ダメよ！）あらゆる表現を通じて様々な芸術／クリエイティブに多角度的に触れることだっ!!! このCDは、そんな壮大ファンタジー・ART SOUNDの特級品であることを断言しますっ!!! THE BEAUTIFUL HUMAN ART LIFE!!! FOREVER!!!

山辺圭司（時空pro.／LOS APSON?）

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NEXT PHASE VS DJ NOBU (moodman十番勝負フライヤー風)

第1回予告：NEXT PHASE驚愕…深い深い沼に遭遇!!!!!!!!!!!!!

NEXT PHASE VOL.1にて不思議なディスコと不思議なイタロにやられ、疲れ切ってふらふらと歩いていた、NEXT PHASE主宰KUROKI!!!「オマーン国際女子マラソン…オマーン国際女子マラソン…ぐふっ。ぐふふふふ。」と訳の分からない言葉をつぶやきながら、不気味な笑みを浮かべていたKUROKI。そんな彼の目の前に突然現われたのは、ふかーいふかい沼だった!!!!!「こぽ…こぽぽぽぽ…」水溶き片栗粉を突っ込んで沸騰させた鍋のようなその沼がKUROKIを手招きして呼んでいるのだった!!!!!沼の横の看板には"NOBUの沼"と書いてあるではないか!!!そうだ、そうだったのだ!!!この沼はacidでずぶずぶなhouseやtechno,dub,そしてrockをも含むかの有名な"NOBUの沼"だったのだ!!!!!KUROKIはふと我に返り、膝まで落ちていたパンツをずり上げ、足元まで下がっていたジーパンを履き直し、性感帯の乳首に絆創膏を貼り付けて臨戦態勢となった。しかし、いかんせんKUROKIは疲れきっていた!!!戦いの構えをしたその瞬間、彼の上げたはずのジーパンとパンツは足元までずり下がりフルチンへと戻ってしまったのだった!!!!!KUROKIピンチ!!!NOBUの沼はKUROKIに今襲いかかろうとしている!!!!!どうするKUROKI!!!!!!
その時だった!KUROKIを助けに来る2人がいた!!!巨大なスピーカーで沼を叩き潰そうとしているMYZKと莫大なレコードを抱え手裏剣のように沼に向かって投げるSUZAKUだった!!!!!2人の大きな仲間を得たKUROKI!!!!!
3人組となったNEXT PHASEはDJ NOBUの沼から逃れられるのであろうか????????

第2回予告：NEXT PHASEにNOBUの波状攻撃が襲い掛かる!!!!!3人組の運命や如何に??????????

*Text by Kuroki

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ということで、来週金曜日はKuroki主催Next Phaseにて、"DJ NOBU"が初来弘です!!!!!
まだNOBU氏のPlayを未体験の方は是非とも体験してもらいたい。体験済みの方は間違いなく興奮しているものと察します＾＾
自分はNOBU氏からのバトンを受け継ぎラストまでぶっ飛ばします～♪
前売り予約承っております!!!御希望の方は御連絡下さい～♪

*Photograph by MAYA from West End

2008.12.04

遅ればせながら、"home and away vol.28"に御来場いただいた皆様、ありがとうございました。またCAZ3大先生、Tedd御大、Zilch東様、建部様、いつもいつも本当にありがとうございます。
Zilchで初めての"home and away"でしたが、208209やmobile***とはまた違った雰囲気に包まれていて、なんとなくアダルティな夜だったかなぁと思います。それぞれ素敵なCafeですが、Zilchはムードがあるというか。実にセクＣなCafe（良い意味で）です。
次回は１月。青森208209で開催予定です。何卒良しなにお願いいたしますｍｍ

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最近、この円高を利用しない手はないかなと、DJミキサーの個人輸入を検討しています。
"Allen & Heath xone:S2 Rotary ver"と"Allen & heath xone:464"と迷っているのですが、"Allen & Heath xone:S2 Rotary ver"寄りに心が動いています。グリグリしたいし、アレヒの弱点だったエフェクターの(きちんとした)センドリターンもついているし、顔も好みだし。。。
どちらとも日本で買うより半値以下で安く輸入できそうな店を見つけたので現在折衝中。保証や修理問題の弊害があるので、海外個人輸入のお薦めはしませんが、とにかく安くという方は今がチャンスかもしれないですね。楽器は関税かからないし。
まぁ、慢性的な金欠なので少し躊躇することろはありますが、自分のミキサーがもうガタガタだし、UKポンドがガタ下がりな今が買い時なのかなぁとポジティブに考え、翻訳ソフトと無い頭を使って頑張って。。。

2008.11.28

先週末は岩手県は北上市Blastの"Yuragi"でDJさせていただきました。
Blastに入るや否や、飛び込んできたのは昨晩から泊り込みでデコレーションをしたというリアリーの世界。相当サイバーでした。サイバーってｗｗ
断熱材に囲まれ、断熱材に包まれ寝る男リアリーの噂の"新興宗教"ネタLIVEもとても良かった。動画見たいなぁ。
集客的にちょっと厳しいところもありましたが、ダイチとナカシーのDJもとても良かったし、アキの鍋も美味かったし、カセくんのライヴペイントも、タクミくんのVJも、もう全部良かったです。良い出会いもあったし、充実した一日でした。

翌日はナカシー夫妻に連れられて矢巾町の柳家というラーメン屋で名物(!?)"キムチ納豆ラーメン"を。
一癖も二癖もありそうなメニューばかりで、少々の不安があった中、密かに"レアチーズキムチ納豆ラーメン"が気になりつつ(笑)も、まずは定番ということで食してみたのですが、これが意外と尾をひくようなお味でして。。。
これは美味い！！！と、ストレートにくる味では無いのですが、気付くと汁までペロリといっちゃうようなミラクルラーメン。次はレアチーズキムチ納豆ラーメンを食べたいなぁ。

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そして、ナカシー夫妻にナビされ鉛温泉/藤三旅館へ。
この旅館の名物"白猿の湯"は、湯船の深さが約125cmもあるという日本一深い天然岩風呂らしく、つまりは立って入る温泉なのです。最大深度が約150cmもあるらしく、うちのミニモニかーちゃんなら溺れて死んでしまいまいます。(149cm)
湯の温度もちょうど良く、"効く"湯でしたが、やはり座って足を伸ばしながらゆったり浸かりたいなと(苦笑)。もしくは誰も居なければ潜ったり、浮かんだりしたかった。
のぞき禁止!!!の張り紙があるにもかかわらず、観光客の女子達はまるで無視。余裕でち○こ見られました。可愛い若い女子だったので嬉しかったです。もちろん撮影も禁止ですが、余裕で盗撮してきました。こんな感じです。

本当は夏油温泉に行きたかったのですが、あいにく11月10日で年内の営業が終了との事…。またの機会の楽しみに。北上の皆さんお世話になりましたー！またよろしくです！

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〆は盛岡香醤にてじゃじゃ麺。
本当はパンダに行きたかったのですが、20時閉店の為間に合わず…。
けれど、香醤のじゃじゃ麺本当に美味しかったです。パイロンやらパイカルやらなんとかやら色んな所のじゃじゃ麺を食べましたがここが一番ですねー。残るはパンダだけだと思っているのですが、他に隠れた名店があるのでしょうか？